Artículos
Conservas alimenticias
23 de junio de 2023
Mientras no apareció el uso de la energía eléctrica, la conservación de alimentos perecederos se hacía por los métodos de salazón, ahumado o inmersión en una sustancia protectora (aceite, vino o vinagre). Necesidades logísticas del ejército napoleónico francés a finales del siglo ...
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170 años de José Martí: el delegado recorre el Caribe y Centroamérica
23 de junio de 2023
Entre el 25 de mayo y el 13 de junio de 1893 José Martí efectuó un largo recorrido por las emigraciones fuera de Estados Unidos. La motivación más inmediata para esa gira fue aclarar que el alzamiento espontáneo ocurrido en la zona de Holguín no obedecía a la política del ...
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La Charanga eterna (IV)
21 de junio de 2023
A través de los años, la Orquesta Aragón, invariablemente, no solo ha conservado, un repertorio calado por una prominente frescura, sino, abierto a ritmos y géneros novedosos, pero consecuentes, con su singular estilo. Variados aspectos, y muchos otros, llevan a los estudiosos, por ...
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Curación de la sarna con remedios naturales
20 de junio de 2023
La popular sarna o escabiosis, es una enfermedad producida por el parasitismo de un ácaro denominado Sarcoptes scabie. Actualmente es un padecimiento de la piel muy frecuente, pero también de fácil tratamiento. Los síntomas de la sarna empiezan a manifestarse dentro de las dos a ...
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La Chelito
20 de junio de 2023
¡Qué manera de alborotarse la de los cubanos de 1910 con las presentaciones en La Habana de la cupletista española conocida por La Chelito! Ha pasado más de un siglo y todavía se la recuerda como un gran suceso teatral y como un acontecimiento nacional, porque fue mucho lo que se ...
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170 años de José Martí: la mirada de un argentino sobre el maestro (II)
16 de junio de 2023
El abogado, político y escritor argentino Carlos Aldao dejó sus recuerdos acerca del Maestro en los que nos entrega una detallada descripción de su fisonomía, su carácter, los rasgos esenciales de su personalidad y, sobre todo, su dedicación a la independencia de la patria y de ...
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La Charanga Eterna (III)
15 de junio de 2023
En 1947, Orestes Aragón, director y contrabajistas de la orquesta, enfermó gravemente, fue entonces que, Rafael Lay, incorporado a la orquesta, en 1940, a la edad de 13 años, como sustituto del violinista René González, asume la dirección musical; Orestes Varona se encargaría de ...
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Pregones y pregoneros
15 de junio de 2023
El pregón es una institución popular urbana donde los vendedores o facilitadores ambulantes proponen un sinfín de mercancías o servicios que lo mismo pudo ser en un antaño lejano, el arreglo de un colchón o el bastidor de una cama, el ofrecimiento de un cucurucho de maní, pasando por ...
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¿Renace el cine bélico?
14 de junio de 2023
El nacimiento del cine bélico ocurre casi con el del propio Cinematógrafo. Transcurrieron apenas tres años desde la primera exhibición pública del invento patentado por los hermanos Lumière, cuando un verdadero contingente enviado por Edison, su perenne competidor derrotado, ...
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