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Mesa preparada en 1999 por el Chef Gilberto Smith Duquesne en el Restaurante 1830 de La Habana, con platos a base de langosta para documental de la televisión japonesa

La langosta y su Rey

30 de junio de 2022

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    La langosta es una de las maravillas de la cocina internacional, junto al salmón, el caviar, el cangrejo moro y el faisán. Tiene la merecida fama de ser el más estimado de los crustáceos. Se considera manjar elevado y propio de ocasiones especiales y encumbrados agasajos, por lo ...

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De oficios y buenas decisiones

30 de junio de 2022

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Este 30 de junio, los estudiantes de la Escuela Taller de La Habana Gaspar Melchor Jovellanos sostuvieron un encuentro generacional en la sede de Habana Espacios Creativos, en el Centro Histórico de la Ciudad a la que pronto contribuirán a restaurar y preservar

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Leer desde el Centro Histórico

30 de junio de 2022

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    «He buscado el sosiego en todas partes, y solo lo he encontrado sentado en un rincón apartado, con un libro en las manos». Sabías palabras escritas, en el siglo XV, por el canónigo agustino Thomas de Kempis para reconocer el valor de ese instrumento de conocimiento y placer que es ...

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Foto tomada en Cayo Hueso

José Martí ejerce su liderazgo II

30 de junio de 2022

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    El 10 de junio de 1892, en su condición de Delegado del Partido Revolucionario Cubano, Martí le escribe a los presidentes de los clubes en el cuerpo de Consejo de la organización en Key West (Cayo Hueso). Allí señala lo que entiende son los “tres deberes inmediatos” de la ...

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Andares Contigo Somos Más

30 de junio de 2022

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El Centro a+ espacios adolescentes como parte de Rutas y Andares 2022, estará desarrollando los Andares Contigo Somos Más, propuesta para todos los sábados del mes de Julio a partir de las 10:00am, para los adolescentes entre 12 y 18 años de edad junto a toda la familia

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Daniel Taboada: Una extensa obra dedicada al patrimonio monumental

29 de junio de 2022

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Este miércoles, 29 de junio, Daniel Taboada Espiniella fue homenajeado por la obra de toda su vida en la Casa de la Obrapía, Habana Vieja

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BRICS: Consolidación y ampliación

29 de junio de 2022

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  La coyuntura internacional, tanto política como económica, creada por el Imperio yanqui y su solidarios de la Unión Europea en los meses recientes, acompañada por un torrente de sanciones irresponsables, irracionales y verdaderamente enloquecidas -pues en el caso de Europa operan contra ...

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Melilla… y algo más

28 de junio de 2022

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  Melilla se puede catalogar una ciudad «cementerio», luego que el último fin de semana allí murieran 37 migrantes saharauis que formaban parte de varios cientos de personas con sed y hambre, que buscaban llegar a Europa, y para ello se arriesgaran a cruzar una alta malla metálica que ...

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San Juan de los Remedios: tradición, historia y modernidad

28 de junio de 2022

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A propósito del recién 507 aniversario de San Juan de los Remedios, compartamos algunos datos históricos de esta comarca y recorramos este hermoso sitio patrimonial de nuestra Isla

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