Artículos
Esteban Pichardo: un dominicano que enriqueció la cartografía cubana
15 de mayo de 2015
Esteban Pichardo y Tapia es, sin dudas, uno de los más importantes geógrafos del siglo XIX en Cuba, aunque su nombre no haya alcanzado una fama equivalente al valor de su obra ni esta última haya recibido la difusión que merece
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Henry Ford
15 de mayo de 2015
Es bastante probable que ningún otro modelo de automóvil causara en la Cuba de las primeras décadas del siglo XX tanto revuelo como el Ford modelo T. Cuando en Cuba se hablaba de un fotingo, se aludía al Ford, y cuando se hablaba de un tres patadas, igualmente se aludía al modelo Ford. Ambas ...
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Lecturas de mayo en el Centro Histórico
14 de mayo de 2015
Una mirada al programa literario de la otrora villa de San Cristóbal de La Habana en el quinto mes del año 2015
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Un perro de marca
11 de mayo de 2015
Al principio, le provocó la lástima. ¿Qué hacía ese cachorro habitante de un iglú en un patio caribeño? Le dijeron el nombre de la raza, era una raza de moda. Para sus años, asimilaba los cambios de pareja de los nietos y la música ensordecedora, pero que una bola de lana blanca y unos ojos ...
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José Martí: el gran valor que le concedió a las madres
8 de mayo de 2015
José Martí destacó que las madres son amor, no razón, son sensibilidad exquisita y dolor inconsolable y también precisó que toda madre debiera llamarse maravilla. Según detallara en un trabajo publicado en La Opinión Nacional de Caracas, en su edición correspondiente al 15 de abril de 1882, ...
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El enebro presente en las salsas para platos de caza
8 de mayo de 2015
Las Salsas Calientes para platos de caza llenan su cocina de aromas especiales según se van cocinando. Los aromas especiales creados hacen que el animal de caza mayor o muy fuerte sea más digerible. Las bayas de enebro (aunque este tipo de fruto es en realidad es un gólbulo y no una baya en ...
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¿Son seguros los medicamentos?
8 de mayo de 2015
Esta es una pregunta que todos nos hemos hecho en algún momento y responderla requiere hacer algunas reflexiones. Como es bien sabido, la seguridad de los medicamentos es un punto crítico para aprobar la salida al mercado de cualquier fármaco. Los ensayos clínicos, desde sus fases más ...
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Alberto Cortéz
8 de mayo de 2015
Entre los artistas que en la década de 1980 dejaron entre los cubanos una más grata impresión, por su personalidad, entrega sincera y los textos de sus canciones, figura el argentino Alberto Cortez. Escucharlo cantar, disfrutar de su gestualidad apasionada —manos, rostro, ojos incluidos—, ...
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Thomas Merton en su centenario
8 de mayo de 2015
Entre el silencio y la contemplación, para marzo, estaremos celebrando el centenario del nacimiento de Thomas Merton, poeta y místico norteamericano, considerado como una de las voces proféticas más altas del siglo XX. Fray María Luis – tal era su nombre trapense- ardiendo, colocó sus ...
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