Artículos
La prodigiosa permanencia del Teatro Martí
26 de febrero de 2014
Sobre la génesis, desarrollo y esplendor de uno de los escenarios más representativos de la historia del teatro insular, ahora definitivamente recuperado, se cuenta en este libro, publicado, hace unos años, por la arquitecta Nancy González
Continuar Leyendo >>Estatuas vivientes
23 de febrero de 2014
Los muchachos la rodeaban, entre admirados y burlones. Día a día, repetida la escena, se acostumbraban. Además, Leonardo Gamboa no permitiría que molestaran a su Cecilia Valdés. Él esperaba el turno, vestido a la usanza decimonónica, para sustituirla en el papel de estatua viviente. El ...
Continuar Leyendo >>Teniente Rey No. 54 esquina a Mercaderes
21 de febrero de 2014
Antes: Casa de la Obrapía de Aramburo Hoy: Vivienda y comercio en Plaza Vieja Este edificio se encuentra en la Plaza Vieja del centro histórico de la ciudad, haciendo esquina en las calles Teniente Rey y Mercaderes, fue edificado en las primeras décadas del siglo XX reemplazando a la antigua ...
Continuar Leyendo >>Inseguridad e inseguridades en la relación de parejas
21 de febrero de 2014
No es menos cierto que la inseguridad es uno de los males mayores que en el orden espiritual y psicológico puede afectar a una persona, y que como comentamos la semana anterior puede ser uno de los mayores generadores del celo en la pareja, incluso, de ese celo que en ocasiones puede llegar a ser ...
Continuar Leyendo >>El ajiaco y la identidad nacional (I)
21 de febrero de 2014
Cuba es un ajiaco… Fernando Ortiz No hay contradicción alguna cuando se afirma que el ajiaco es criollo. “Este plato –como dice Janet Ortiz Vian- sintetiza quinientos años de cultura (…). Su sabor puede variar de una región a otra, según la originalidad de sus pobladores, pero su ...
Continuar Leyendo >>Utensilios necesarios para hacer salsas
21 de febrero de 2014
Todo lo que usted necesita para hacer salsas perfectas: • Cazuela con paredes inclinadas, cazo, olla para sopa. • Cazo con paredes rectas, baño; maría. • Cuchara grande, cucharón, espumadera, cuchara con agujeros, colador fino. • Pesos, medidor, termómetro para ...
Continuar Leyendo >>Animales extraños
21 de febrero de 2014
Pichiciego pampeano. (Chlamyphorus truncatus). Es el armadillo más pequeño que existe, mide entre 7 y 11 centímetros de largo, excluyendo la cola. Tiene un color pálido rosado, con pelos blancos en el vientre. Es un animal nocturno que habita en la región central de Argentina. ...
Continuar Leyendo >>Paulina Álvarez: La Emperatriz del danzonete (I)
21 de febrero de 2014
Quizás a la distancia en el tiempo, este escrito disimulen cierto gustillo por la cursilería, y en verdad, no es pecado abordar la expresión cursi como requisito primero, al intentar la valoración de una gran figura del arte musical popular del ayer, de hoy y de siempre. Paulina Álvarez siempre ...
Continuar Leyendo >>El Hotel New York
21 de febrero de 2014
En 1919, un cronista de entonces hacía referencia al rápido crecimiento de la capital y al aumento de las edificaciones domésticas y de servicio público, en tanto las hoteleras, permanecían rezagadas ante esa fiebre constructiva en la primera década del siglo XX. Al respecto, en su ...
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