Artículos
Epistolario de Ernesto Lecuona (III)
8 de mayo de 2015
En librerías de diferentes ciudades cubanas ya se encuentra a disposición del público la segunda edición –ampliada– de nuestro libro “Ernesto Lecuona: cartas”, publicado por la Editorial Oriente, de Santiago de Cuba. La primera edición de la obra, realizada en el 2012 por Ediciones ...
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En Zona Franca, Tomás Núñez
6 de mayo de 2015
Nuevamente, durante los días de edición XII Bienal de La Habana el Complejo Cultural Morro-Cabaña, volverá acoger múltiples y muy variados proyectos de creadores cubanos que participan en la cita, esta vez nucleados alrededor del proyecto titulado Zona Franca
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Adolescentes irresistibles
2 de mayo de 2015
Con la revista elegida en la mano, buscó el banco preferido. Las ramas del árbol lo cubrían del sol y los gorriones no molestarían, andaban en búsqueda de la merienda. Encontró la sección favorita, la de los temas internacionales y bajo el epígrafe “Oriente Medio”, inició la lectura. Al ...
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La magia para obtener una excelente Salsa Blanca de Acedera
1 de mayo de 2015
Sus principales componentes son fondo de ave o de cordero (elaborado sin dorar los huesos o carcasas), fondo de marisco y pescados de masa blanca, según la preparación, usted escoge el fondo ideal, la leche, el vino adecuado según ingredientes y algunas veces un poco de nata que le dará una ...
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¿Conoce usted el nombre de todos los medicamentos que toma?
1 de mayo de 2015
Algo que he observado con frecuencia al conversar con personas amigas, es que queriendo hacer un comentario en relación con los efectos observados, muchas veces buenos, de los medicamentos que toman, muchas veces les cuesta trabajo recordar, o incluso no lo consiguen, identificar su nombre con ...
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En busca de la dieta ideal (V parte)
1 de mayo de 2015
En cuanto al origen de la obesidad existe la teoría del llamado Modelo Socio Conductual que explica la génesis de la obesidad a partir de la adquisición de patrones inadecuados por parte de las personas obesas diferentes a los patrones adquiridos por las personas normo peso. Le llaman ...
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Rigoberta Menchú
1 de mayo de 2015
A veces no es necesario remontarse mucho en el tiempo para evocar a las grandes figuras femeninas que han pasado por La Habana. Complace que así sea, que la historia tenga siempre nuevas páginas y nos haga testigos de ellas. Rigoberta Menchú se siente como en casa propia en Cuba, donde tiene ...
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Epistolario de Ernesto Lecuona (II)
1 de mayo de 2015
En librerías de diferentes ciudades cubanas ya se encuentra a disposición del público la segunda edición –ampliada– de nuestro libro “Ernesto Lecuona: cartas”, publicado por la Editorial Oriente, de Santiago de Cuba. La primera edición de la obra, realizada en el 2012 por Ediciones ...
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José Martí y sus apuntes en el diario durante su estancia en Cuba en 1895
1 de mayo de 2015
A partir del 11 de abril de 1895 en que logró llegar a la zona oriental del territorio cubano, José Martí tuvo singulares vivencias y demostró no sólo su entereza al enfrentarse a condiciones de vida extremadamente difíciles y realizar marchas durante horas, sino además su gran sensibilidad ...
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