Artículos
Hierbas secas
16 de agosto de 2013
Una buena provisión de hierbas secas es sumamente útil. Compre hierbas secas en pequeñas cantidades, guárdelas en un lugar fresco y oscuro y contrólelas con regularidad, pues terminan perdiendo el sabor. Cada una de las plantas de condimento le trasmite a las comidas los sabores agradables ...
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América Latina en el recurso sonoro. Retos y conflictos en el siglo XXI. (5)
16 de agosto de 2013
En general esto deja abierta otra interrogante quizás más puntual: ¿se llevó en estos años al fonograma lo mejor de la música cubana y sus intérpretes? Después, se incluirían en el recurso sonoro los formatos instrumentales intérpretes del son cubano, en todas sus variantes y estilos, ...
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“Las toxinas animales, III parte. Los invertebrados”
16 de agosto de 2013
Dado el número de especies de invertebrados que existen, la proporción de las venenosas result a aún más pequeña. Esponjas. Ciertas esponjas, como la esponja “no me toques” (Neofibularia nolitangere) pueden causar dermatitis por contener sustancias como la halitoxina y el ácido okadaico, ...
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La glorieta de La Punta
16 de agosto de 2013
Esta fue la última de las obras arquitectónicas del primer período de intervención norteamericana en la Isla (1898-1902), al ser inaugurada con el nacimiento de la República el 20 de mayo de ese último año. Vino a completar la nombrada entonces Avenida del Golfo, levantándose en la ...
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La Habana Vieja y sus declatorias patrimoniales
16 de agosto de 2013
La Habana Vieja (4,2 km2) es uno de los quince municipios que conforman la provincia de La Habana y, desde el punto de vista urbanístico, comprende tres zonas claramente diferenciadas...
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Derbis locales en el fútbol
16 de agosto de 2013
Los derbis locales son partidos en los que se enfrentan rivales de la misma ciudad. En la historia del fútbol existen muchísimos de estos duelos que han pasado a la historia. Por ejemplo, en Italia uno de los más famosos es el “Derbi della Madonnina”. Cada vez que se anuncia un partido entre ...
Continuar Leyendo >>Daniel Santos: el inquieto Anacobero (II)
16 de agosto de 2013
La historia de Daniel Santos en La Habana comenzó en de 1946 cuando el cantor boricua se presenta en el programa “Bodas de Plata con Partagas”, de la RHC Cadena Azul, de Amado Trinidad. Dos maestros están al frente de la orquesta: Adolfo Guzmán y Rodrigo Prats. Por cierto, Daniel iniciará ...
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¿Qué es la asertividad?
16 de agosto de 2013
Lo primero que usted pudiera preguntarse ¿Qué es la asertividad? Y ¿Por qué la incluimos dentro de este ciclo donde intentamos brindarle una serie de herramientas imprescindibles para vivir cada día. La asertividad es la que nos propicia un modelo de vida individual, personal y nos permite una ...
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Cómo expreso lo que siento
16 de agosto de 2013
El tema del auto conocimiento no es asunto que pensemos pueda estar terminado en algún momento, porque a diferencia de lo que aprendemos en la escuela, es una necesidad continua siendo como la respiración; para mantenernos vivos hay que inspirar y expirar constantemente. Y el ejemplo es ...
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