Artículos
Día Internacional de la No Violencia
25 de noviembre de 2019
Una vez más volvemos sobre el tema de la Violencia, por la importancia que tiene. El Día Internacional de la No Violencia contra la Mujer, se conmemora cada 25 de noviembre desde 1988, en nombre de la muerte de las tres hermanas Mirabal, asesinadas en 1960 por la dictadura de ...
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Callejón del Cristo
25 de noviembre de 2019
Plaza del Santo Cristo del Buen Viaje. Centro Histórico Habana Vieja. En este recorrido por las calles de la antigua ciudad nos detenemos en el callejón del Cristo, otra de las calles del centro histórico que corta extensión, que han servido para comunicar y enlazar otras arterias ...
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Fin de Siglo: del Bazar a la Tienda por Departamentos
22 de noviembre de 2019
Entre 1917 y 1925 la Sociedad Mercantil Regular Colectiva García y Sisto adquirió, por título de compraventa, las casas señaladas con los Nos. 21, 23 y 25 (antiguos) de la calle San Rafael, y las Nos. 80 y 84 (antiguos) de Águila. A partir de entonces estas edificaciones tuvieron ...
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Cargando el serón
22 de noviembre de 2019
La palabra gastronomía en nuestro país abarca un mundo muy amplio desde antes de Bariay, ensanchado desde el espacio del antiguo fogón, devenido por el desarrollo tecnológico en artilugio energético de gas o electricidad; la taberna que se fue enfriando por la magia del hielo y ...
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La Amazonía
22 de noviembre de 2019
El 5 de septiembre se celebró el Día Mundial del Amazonas, una celebración tristemente afectada por los devastadores incendios que están teniendo lugar en esa riquísima y útil región del planeta La Amazonía, es una vasta región de la parte central y septentrional de América ...
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Somos, lo que comemos
21 de noviembre de 2019
Los alimentos juegan un papel primordial en el organismo humano. Sentirse de buen humor, vital, con energías, depende mucho de la dieta cotidiana. Y decir dieta, erróneamente para algunos, define la orientada por el médico en caso de enfermedades. Nada más lejano
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Los beneficios de las alcachofas
20 de noviembre de 2019
La alcachofa es una inflorescencia, que es un grupo de flores. Es cultivada desde la antigüedad como alimento en climas templados. Entre los beneficios se encuentran: Baja el colesterol Es rica en antioxidantes Cuida el hígado y la vesícula Alivia la dispepsia Previene el desarrollo ...
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La música en el cine sonoro
20 de noviembre de 2019
Casi todo el mundo sabe que, cuando aún el cine sonoro no había llegado a nuestro país, músicos tan relevantes como Ernesto Lecuona, Ignacio Villa (Bola de Nieve), y tantos otros, improvisaban la que apoyaba la imagen. Pero cuando el cine dejó de ser silente, todo cambió. Al tema, ...
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Resiliencia
20 de noviembre de 2019
Últimamente hemos escuchado mucho la palabra Resiliencia en la prensa y los medios; pero, ¿sabemos qué significa? La Real Academia de la Lengua Española define Resiliencia como –y cito– la capacidad humana de asumir con flexibilidad situaciones límite y sobreponerse a ellas, ...
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