Artículos
Cambiando comportamientos en tiempos de Covid
14 de enero de 2021
El proceso de cambio de comportamiento es complejo y consta de varias etapas, lleva tiempo cambiar las conductas que se han tenido por años y que casi sin darnos cuenta llevamos a cabo a diario. En la mayoría de los casos se requiere de ayuda especializada para aceptar los cambios. ...
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Grandeza y trascendencia de la cocina china
14 de enero de 2021
La cocina china, poseedora de un extenso y rico expediente a su favor, tiene el privilegio de ubicarse excepcionalmente entre las más reconocidas como resultado de un hecho cultural que trasciende con mucho sus interminables fronteras geográficas. Denominarla como arte culinario es ...
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Pedro Albizu Campos
13 de enero de 2021
El 10 de octubre de 1927 pronunciaba don Pedro Albizu Campos ante la estatua de José Martí en el Parque Central de La Habana, uno de sus encendidos discursos en que se preguntaba así: “¿Está Cuba contemporánea a la altura moral de los pies de esta estatua?” Y después de ...
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Bailey’s. El licor más vendido en el mundo
13 de enero de 2021
Dicho licor fue creado en Irlanda por el Sr. David Dand, que sugirió combinar whiskey, crema de leche y cacao con otros ingredientes. El resultado es el Bailey´s Original Irish Cream Liqueur. Se ha convertido en el licor más vendido del mundo. Frutas del Bosque con Bailey´s. ...
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Los preparados farmacéuticos oftalmológicos
12 de enero de 2021
El ojo es el sentido que más nos relaciona con nuestro medio. Las enfermedades oculares pueden resultar muy habituales y en dependencia de su naturaleza, pueden ser necesarios tratamientos farmacológicos con medicamentos formulados para administrarse directamente en el ojo. Todos los ...
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130 años de “Nuestra América”: la unidad para la defensa
11 de enero de 2021
“No hay proa que taje una nube de ideas.” Con esta frase comienza el segundo párrafo de “Nuestra América”, el cenital estudio martiano acerca de la realidad y los peligros de Latinoamérica, texto que cumple 130 años en este mes de enero. Tras llamar a la defensa en el ...
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Edificio de Lacalle San Ignacio entre Amargura y Teniente Rey
11 de enero de 2021
Antiguo edificio de oficinas y almacén / Después escuela. Hoy: Museo del Automóvil “El Garaje”. “El Garaje”, museo del automóvil en el Centro Histórico habanero, quedó inaugurado en medio de los festejos por el 501 aniversario de la ciudad. La nueva sede se instaló en un ...
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José Martí y las cualidades de los seres humanos y de los pueblos
8 de enero de 2021
José Martí llegó a señalar en forma categórica que pueblo grande, cualquiera que sea su tamaño, es aquel que da hombres generosos y mujeres puras. Dijo además que la prueba de cada civilización humana está en la especie de hombre y de mujer que en ella se produce. Martí le dedicó ...
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Tipicidad de Baracoa
7 de enero de 2021
Baracoa es la ciudad más oriental de Cuba, la primera de todas y su primera capital. Fundada en un paraje exuberante y remoto, lejos del resto de las ciudades y con un acceso dificultoso, ha devenido, como en ningún lugar del archipiélago cubano, especie de enclave de ...
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