Artículos
Conserva de pepinos aderezados
22 de abril de 2020
El pepino es originario de las regiones tropicales del Sur de Asia, siendo cultivado en la india desde hace 3000 años. De la India se extendió a Grecia y de ahí a Roma y posteriormente se introdujo en china. Este vegetal bebido sirve como remedio para el catarro bronquial y es un ...
Continuar Leyendo >>Andrés Segovia
22 de abril de 2020
Al revisar la edición del 20 de marzo de 1923 del Diario de La Marina encontramos una pequeña nota, un titular casi perdido, en que se anuncia la actuación de Andrés Segovia para el público cubano. El guitarrista, por esas fechas, era ya una celebridad en Europa y ciertamente merecía ...
Continuar Leyendo >>Joyas de las letras universales
21 de abril de 2020
Hay libros que, por su alcance, trascendencia y permanencia, pueden clasificarse como clásicos. Son esas obras que, leídas por varias generaciones, enriquecen la memoria literaria del mundo. Dentro del catálogo editorial cubano ha sido una constante la presencia de esos libros. ...
Continuar Leyendo >>José Martí: valoraciones sobre Juan Fraga
20 de abril de 2020
José Martí sintió una gran admiración y respeto por hombres y mujeres sencillos que también contribuyeron con él en las labores que realizaba para lograr la reanudación de la guerra por la independencia. Acerca de varias de esas personas le escribió cartas o sencillamente hizo ...
Continuar Leyendo >>María de los Ángeles Santana (XLIV)
17 de abril de 2020
Para los lectores de esta sección procedemos a intercalar capítulos de nuestro libro Yo seré la tentación: María de los Ángeles Santana, publicado por el sello Letras Cubanas, cuya tercera edición acaba de ser puesta a la venta en ocasión de la Feria Internacional del Libro de ...
Continuar Leyendo >>Oír música desde el libro
16 de abril de 2020
Cuba, como han afirmado algunos estudiosos del tema, es una isla musical por excelencia. No es sorprendente, por ello, que la música cubana despierte el interés y el reconocimiento en otras latitudes del mundo. Tampoco resulte extraño que sean numerosos, dentro del catálogo ...
Continuar Leyendo >>La patrona del tabaco
16 de abril de 2020
En la época de la colonia y más allá, las invocaciones para destacar alguna actividad o sitio geográfico, adquirían una connotación religiosa que los hacía acreedores de probables bendiciones. Por esta ruta vinieron las santas y santos y patrones de sitios puntuales. De cerca ...
Continuar Leyendo >>Las ventajas de los postres
15 de abril de 2020
Los dulces alegran la vida y aportan energía, además las personas necesitan glucosa para la salud. Los dulces mejoran el humor, pues al comerlo la feniletilamina que contienen hacen que nuestro cerebro secrete serotonina y endorfinas, que nos producen sensación de bienestar. En los ...
Continuar Leyendo >>Amado Nervo
15 de abril de 2020
Amado Nervo, es uno de los poetas mexicanos más conocidos y leídos. El autor de La amada inmóvil y otros poemarios tuvo la facultad nada fácil de escribir para los grandes públicos y echárselos en un bolsillo. Tan celebrada personalidad llegó a La Habana el 15 de junio de 1918, ...
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