Detrás de la fachada…
10 de febrero de 2022
Todo está muy claro: un siniestro plan de Estados Unidos y la OTAN, con la Unión Europea como «comodín», usa a la frágil Ucrania como moneda de cambio y tiene en el centro de mira, además del elemento geopolítico, el asunto del gas ruso que abastece a parte de Europa y que Washington ...
Continuar Leyendo >>Las salsas y sus usos
10 de febrero de 2022
A continuación incluimos determinadas recomendaciones para el uso de las salsas y las acompañamos con un breve glosario de algunas de las salsas menos conocidas. Para carnes de vacuno, cerdo y carnero: Velouté con caldo de vacuno, Bordelesa, Diabla, Tomate, Tártara, Barbacoa, ...
Continuar Leyendo >>René Cabel, el llamado «tenor de las Antillas»
10 de febrero de 2022
En esta sección nos referiremos hoy al cantante René Cabel (Alquízar, La Habana, 1914-Bogotá, Colombia, 1998), quien, según declaró en varias ocasiones, su verdadero nombre era René Cabezas, aunque en el Diccionario enciclopédico de la música cubana el investigador Radamés ...
Continuar Leyendo >>Corazones en la Plaza de Armas
10 de febrero de 2022
Con obras fechadas desde la década del 60 hasta la actualidad y 40 autores, la exposición colectiva “Corazones” abrió al público el pasado 4 de febrero, en la galería de la Biblioteca Pública Provincial Rubén Martínez Villena
Continuar Leyendo >>Sobre la tromba de Guanabo
10 de febrero de 2022
En la mañana del miércoles 9 de febrero una tromba marina se formó frente a la zona límite entre las playas de Guanabo y Boca Ciega. Poco después el organismo llegó a tierra y causó daños materiales ligeros. En primer lugar debemos aclarar que una tromba marina no es un tornado ...
Continuar Leyendo >>Rusia-China: alianza por la paz
9 de febrero de 2022
Mientras el gobierno imperialista de Estados Unidos coloca irresponsablemente al mundo al borde de la guerra, mediante provocaciones y amenazas de conflagración que pueden llegar hasta la desaparición de la humanidad, la Federación de Rusia y la República Popular China -que son las otras ...
Continuar Leyendo >>La trascendencia del amor y su reflejo en poemas de José Martí
9 de febrero de 2022
José Martí precisó al referirse a la significación que le atribuyó al amor que es “delicadeza, esperanza fina, merecimiento y respeto”. Esto lo expuso en una carta que le escribió a la joven María Mantilla, el 9 de abril de 1895, desde Cabo Haitiano. Él también consideró ...
Continuar Leyendo >>Rafael Hernández
9 de febrero de 2022
Como el más universal de los compositores puertorriqueños está reconocido Rafael Hernández. Él es autor nada menos que de números tan famosos como Cachita, Buche y pluma na’má, Capullito de alhelí, Preciosa, además de varias canciones puertorriqueñas de sentido ...
Continuar Leyendo >>El Cruceiro en la calle Oficios y Lamparilla
8 de febrero de 2022
Si caminamos por la calle de los Oficios, para llegar a la plaza de San Francisco, sale a nuestro encuentro el Cruceiro de la Habana. Hermoso elemento escultórico llama la atención del caminante que se detiene a contemplarlo, preguntándose no pocos su significado. Indagando un poco ...
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