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Unos antipasti bien escogidos y elaborados reconcilian de antemano

30 de agosto de 2017

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    Antipasti significa entrante. Pero esta traducción tan literal no abarca toda la extensión de su significado real. Los antipasti son el preludio culinario, la obertura de la comida. Su función es la de entornar un manjar que se va a servir a los familiares, invitados o amigos. Los ...

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gente nueva 4

Medio siglo de lecturas inolvidables

30 de agosto de 2017

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Son varias las generaciones de niñas y niños cubanos que conocieron, a través de las propuestas de la Editorial Gente Nueva, lo mejor de la literatura creada para ellos dentro y fuera de la isla

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conocimiento (taller mujer emprendedora)

Gestión del conocimiento, un proceso del Plan Maestro

29 de agosto de 2017

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    Concentrado en cuatro subprocesos fundamentales: información y asesoría urbana; acompañamiento a proyectos locales; eventos, seminarios y talleres; y comunicación institucional, el proceso Gestión del Conocimiento del Plan Maestro, resulta transversal al resto del trabajo de esa ...

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Irán como objetivo

29 de agosto de 2017

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  Israel sigue utilizando armas biológicas y químicas prohibidas por la jurisprudencia internacional en los campos de ensayo del territorio palestino y Siria, donde sus ahijados terroristas están siendo derrotados, pese al apoyo de la coalición internacional liderada por Estados Unidos, ...

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La música en la radio (VIII)

29 de agosto de 2017

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    Cuando hablamos de la presencia de la música en nuestras emisoras de radio desde los primeros años de su existencia, no podemos dejar de mencionar a Radio Progreso, bautizada como “la onda de la alegría”, no porque un espacio con tanta demanda como Alegrías de Sobremesa resulte ...

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niños

Ausencia de medicamentos para uso pediátrico

29 de agosto de 2017

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    Todo el que se haya enfrentado alguna vez a la tarea de administrar medicamentos a un niño sabe cuán difícil y angustiante puede llegar a ser si el pequeño en lugar de tomarse el medicamento pacíficamente, decide armar el berrinche y rechazar cualquier ardid que los padres o ...

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Mosaico

Mosaicos de La Habana

29 de agosto de 2017

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En La Habana, el primer ensayo de losetas hidráulicas o mosaicos, como generalmente se les llama, tuvo lugar en 1886, y convirtió a Cuba en el segundo país de América, después de México, en introducir esa técnica originaria de Europa

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“La única”: última película cubana de Ramón Peón (I)

28 de agosto de 2017

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    Transcurrían los primeros meses de 1952 y en los modestísimos estudios de la compañía Productora Fílmica Cubana (Proficuba) todo estaba listo para que Peón –quien pronto desechó el proyecto Sierra Maestra de Lilo Yarson– emprendiera el rodaje de Está amaneciendo. Esta ...

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Café Habana, hoy

Edificio de la calle Mercaderes No. 201 esquina Amargura

28 de agosto de 2017

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Antes: Edificio de vivienda y comercio en planta baja. Hoy: vivienda y Café “Habana”.     Tomando en cuenta sus características constructivas, este edificio de la calle Mercaderes esquina Amargura, se construyó en la primera mitad del pasado siglo XX para destinarse a vivienda, con ...

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