Artículos
Calabacín también llamado zucchini
20 de marzo de 2015
Planta de la familia de las cucurbitáceas, de fruto comestible, más pequeño que la calabaza. Su corteza es de color verde y su parte interior blanca. En américa del Sur se le conoce como zapatillo y en la cocina italiana es nombrado zucchini. Pescado aromatizado con albahaca y envuelto con ...
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La cochinilla, Dactylopiuscoccus, el insecto que la Corona Española valoraba como si fuera oro
20 de marzo de 2015
La cochinilla, es un insectohemíptero. Es un pulgón de aspecto rechoncho, grisáceo blanquecino, considerado parásito de plantascomo los nopales o tunas(Opuntia). Se le conoce también con el nombre “cochinilla del carmín”, “grana”, “cochinilla grana” y “nocheztli”. Se ha ...
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Un excelente modo de promoción
20 de marzo de 2015
En el año 2011 la Editorial Gente Nueva tuvo la feliz idea de sacar a la luz un pequeño libro titulado: Los instrumentos musicales cubanos, de la musicóloga Sonia Pérez Casola, al cual dedicaré mi comentario de hoy. La autora, ha dedicado gran parte de su trayectoria profesional, a la ...
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Grupo Minorista II
20 de marzo de 2015
El 20 de mayo de 1902 encontró al país con un pensamiento altamente elaborado. De ahí la fuerte oposición a la Enmienda Platt. Los primeros 20 años de vida de la República enmendada se caracterizaron, en lo político, por dos alzamientos liberales con sublevaciones de mandos militares, frente ...
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El gran valor que le dio a la Protesta de Baraguá y a Antonio Maceo
20 de marzo de 2015
José Martí sintió una gran admiración y respeto por figuras relevantes de nuestra historia que fueron participantes activos en la etapa inicial de la guerra por la independencia de Cuba, es decir la que comenzó el 10 de octubre de 1868. Y entre esas figuras acerca de las cuales Martí hizo ...
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Parque Calderón
20 de marzo de 2015
Calle de los Oficios esquina Sol. Parque Calderón. El Parque Calderón, con un diseño novedoso en sus formas y distribución espacial, vio su realización en la década del ’90 gracias a un proyecto de los especialistas de la entonces Dirección de Arquitectura Patrimonial de la Oficina ...
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Masturbarse: ¿pecado o placer? (I)
20 de marzo de 2015
Me imagino que quizás algunos de los que han leído el titulo de hoy, puedan asumirlo todavía con una mezcla de pena, de vergüenza, y hasta de turbación. Otros la recordarán como algo pecaminoso que han hecho en su vida, y sentirán ese sentimiento de culpa del cual todavía no se han podido ...
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Dramaturgia cubana para los niños
16 de marzo de 2015
La aparición del libro Dramaturgia cubana para niños es un acontecimiento para las letras y para el teatro de Cuba. Fruto de la colaboración entre dos teatrólogas, YudFavier y Dianelis Diéguez La O, la indagación abarca 70 años de creación y pone en letra impresa un tesoro inmenso, fuente ...
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Las necesidades de la población y las funciones del territorio
16 de marzo de 2015
El centro histórico estructura las funciones, los usos de suelo y las actividades de la ciudad. Ello debe mantenerse durante su proceso de conservación y rehabilitación para otorgar un carácter renovador a la ciudad. Los centros históricos, por lo general, fueron el inicio de las ciudades ...
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