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El mar es una de las fuentes alimenticias mayores que existe

31 de mayo de 2018

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    Los productos marinos, como pescados y mariscos, unidos a los  crustáceos y moluscos, están catalogados entre los alimentos más nutritivos, sanos y apetecibles. Representan, para el arte culinario, una forma noble de elaboración, a la vez que nos dan una oportunidad infinita en la ...

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Notas colombianas

30 de mayo de 2018

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  Los resultados electorales de los recientes comicios presidenciales de Colombia han movido a las más diversas reflexiones y análisis no solo en América Latina sino en otras regiones del mundo. Es lo más lógico, si se tiene en cuenta la importancia de ese país andino desde todos los ...

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San Ignacio No. 62, entonces 22, finales del siglo XIX

La casa que cierra el Callejón del Chorro: San Ignacio No. 62

30 de mayo de 2018

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    La información más antigua encontrada sobre un inmueble formando el fondo del Callejón del Chorro data del año 1759. Como consta en la Antigua Anotaduría de Hipotecas, era una casa baja de rafas, tapias y tejas ubicada “en la calle que de la plazuela de la siénaga y collegio de ...

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Los beneficios de la moringa

30 de mayo de 2018

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    Moringa es un género de plantas integrado por numerosas especies, la más conocida es la moringa oleífera. Esta planta, conocida también como árbol de la vida, no solo se destaca por sus propiedades alimenticias, sino también por sus múltiples beneficios para la salud debidos a ...

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Una pequeña muestra

30 de mayo de 2018

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  Más de 1 200 niños separados de sus familias y desaparecidos, porque no informan donde están; trabajo esclavo para quien lo logra por lo menos conseguir, desprecio por ser considerada una raza inferior y otras cuestiones deleznables en su futuro, incluida la explotación sexual, es lo que ...

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Arte cubano en Holanda

30 de mayo de 2018

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Los días 9 y 10 de junio Cuba estará representada por la artista de la plástica Yudit Vidal en el proyecto Art in the Volkspark –Arte en el parque del pueblo– en Enschede, Países Bajos

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La Casa de Francisco de Arango y Parreño

30 de mayo de 2018

La Casa de Francisco de Arango y Parreño – actual sede de la Oficina del Historiador de la Ciudad de de La Habana – recibió el Premio Nacional de Restauración de Monumentos correspondiente al 2016, galardón otorgado cada año, desde el 2002, por el Consejo Nacional de Patrimonio Cultural (CNPC).

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Joseph Hergesheimer

30 de mayo de 2018

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    Por año de 1914 publicó Joseph Hergesheimer su primer libro: The Lay Anthony. Nacido en Filadelfia, el escritor tenía ya 34 años, pero como el flujo sanguíneo, incontenible, aparecieron a partir de esa fecha varios volúmenes más de relatos, impresiones de viajes, cuentos, ...

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Memoria del Mundo

29 de mayo de 2018

  En 1992 la UNESCO creó el Programa Memoria del Mundo (https://en.unesco.org/programme/mow) con el objetivo de contribuir a la protección y acceso al patrimonio documental de los pueblos. Se trata de un programa que promueve el reconocimiento de documentos o conjuntos documentales de gran ...

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