Jorge Luis Méndez

Hablando con la boca llena del sabor cubano

20 de febrero de 2014

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Ediciones Boloña, Feria Internacional del Libro de La Habana 2014, Jorge Luis Méndez

Como “un caleidoscopio ilustrado de la terminología y los modos de decir vinculados a la cocina nacional” calificó la periodista Magda Resik, directora de Habana Radio, el libro Hablando con la boca llena, diccionario gastronómico de Jorge Luis Méndez

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