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Los helados, un postre especial (III)

29 de julio de 2021

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    La selección de helados que tradicionalmente en Cuba han integrado este postre o dulce especial, ha sido larga. Ella incluye no solo recreaciones propias de la gastronomía cubana, sino también influencias internacionales. A continuación enunciamos algunos de los más conocidos: ...

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Ramón de la Sagra

29 de julio de 2021

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  En más de una enciclopedia hallará el nombre de Ramón de la Sagra, científico y naturalista de La Coruña, nacido el 8 de abril de 1798, que arribó a Cuba a comienzos de 1821. Anduvo entonces por varias ciudades durante aquella primera estancia, después volvió a España y al regreso, ...

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La OEA, pospone e insiste

28 de julio de 2021

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  A la OEA le sirve cualquier calificativo cuando de organización sin moral y sin principios se trata. Su largo historial contra las naciones latinoamericanas, a las que se supone debía servir, la ha convertido en un estercolero muy difícil de sanear, más cuando, como ocurre ahora, su ...

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Legado a su ciudad, su turismo y su patrimonio

28 de julio de 2021

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La agencia de viajes San Cristóbal honra a su fundador y principal mentor, el Doctor Eusebio Leal Spengler, al rescatar de algunos de sus discursos memorables, frases inspiradoras que relacionan a la ciudad, su turismo y su patrimonio, para continuar con su Legado

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Llamamiento mexicano estremece a América

27 de julio de 2021

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  El llamamiento del presidente mexicano Andrés Manuel López Obrador en ocasión del Aniversario 238 de Simón Bolívar y apertura de la 21 reunión de cancilleres de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y del Caribe (CELAC) ha estremecido a América al colocar de manera desafiante y en ...

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La temporada de huracanes comienza su intervalo más activo

27 de julio de 2021

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    A partir del 1 de agosto comienza el período de máxima actividad ciclónica en el área del océano Atlántico, intervalo que se extiende hasta principios de noviembre. Pero no nos engañemos. El hecho de que hace un mes Cuba haya estado por varios días bajo la amenaza de la ...

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Eusebio Leal: es necesario un pacto para la ciudad

27 de julio de 2021

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Les ofrecemos una entrevista realizada al Historiador de la Ciudad de La Habana en mayo de 2019, para el programa radial Ciudad Viva, a pocos meses de que la urbe arribara al medio siglo desde su fundación en el Puerto de Carenas

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Recordación y propuestas

27 de julio de 2021

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  La recién celebrada reunión de cancilleres de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC), en México, compartió espacio y tiempo para recordar algo muy importante para los pueblos de la región, el 238 aniversario del nacimiento de Simón Bolívar, el Libertador. El ...

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Detalle del monumento Bolívar y Martí en que se leen las palabras que escribió a Fausto Teodoro de Aldrey. Foto: Miozotis Fabelo Pinares

José Martí y su labor como periodista en Venezuela

26 de julio de 2021

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    En enero de 1881 procedente de Nueva York José Martí llegó a Venezuela, tercer país de América Latina donde residió. Ya en México había trabajado en forma activa como periodista  entre 1875 y 1876. En Guatemala en el período comprendido entre abril de 1877 y durante el primer ...

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