La comida vegetariana también puede ser variada
24 de junio de 2016
Los platillos vegetarianos son normalmente ricos en granos enteros, legumbres y vegetales. Los alimentos son parte importante de una dieta saludable. Los platillos de vegetales altos en proteínas pueden ser bajos en grasas, a menos que productos como el queso, la crema y la leche ...
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Cuba olímpica (II): retorno al podio en México
24 de junio de 2016
En los Juegos de Ciudad México, en 1968, Cuba presentó una delegación conformada por 138 atletas, de ellos 16 mujeres, en 14 deportes y los resultados mejoraron notablemente. El boxeo dio las dos primeras medallas en México. Por primera vez Cuba se presentó con un equipo completo, ...
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Las unidades de la energía.
24 de junio de 2016
” Las cosas tienen ahora tantos nombres en tantas lenguas que ya no es fácil saber cómo se llaman en ninguna”. Gabriel García Márquez. Las energías que se utilizan en nuestra civilización son de fuentes muy variadas y en cada una de las disciplinas del conocimiento ...
Continuar Leyendo >>El conflicto colonial de Puerto Rico
24 de junio de 2016
La quiebra económica y el endeudamiento impagable de la colonia puertorriqueña –otrora exhibida como modelo de prosperidad para América Latina y el Caribe por parte de su metrópoli estadounidense– está teniendo, como era de esperar, profundas repercusiones en el ámbito político, ...
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Espacio público: pieza clave que hace ciudad
24 de junio de 2016
En su segunda visita a La Habana, en mayo último, el Director de la Agencia de Ecología Urbana de Barcelona, Salvador Rueda, participó como panelista en el XIV Encuentro Internacional sobre Manejo y Gestión de Centros Históricos. El también planificador y gestor urbano ...
Continuar Leyendo >>Difícil pronóstico en el limbo español
24 de junio de 2016
España deberá elegir este domingo un nuevo presidente entre los cuatro que representan a sus agrupaciones respectivas y que las encuestas no dan un claro ganador, e incluso ofrecen dudas al situar a los principales entes de derecha (Partido Popular-PP) e izquierda (Unidos Podemos) en ...
Continuar Leyendo >>Una rifa insólita…
24 de junio de 2016
Para entender algunas noticias que llegan desde Estados Unidos, debemos, primero que todo, saber que ese país está en año electoral; que en las ansias por el poder se pone en práctica aquello de que “vale todo” y, de manera muy especial que ese país lo dirige el dinero y se hace todo ...
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Todos somos importantes
24 de junio de 2016
Los dos escritos anteriores se los dediqué a la mediación o negociación de conflictos, que es una de las dimensiones o manifestaciones de las destrezas sociales o como actualmente Goleman, Boyatzis y Mckee la han reclasificado, llamándola “gestión de las relaciones”; nombre ...
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Consideraciones de José Martí sobre el poeta norteamericano Walt Whitman
24 de junio de 2016
José Martí en diversos trabajos periodísticos ofreció valoraciones significativas acerca de la labor de notables creadores, entre ellos el poeta norteamericano Walt Whitman acerca de quién planteó que había que “estudiarlo, porque si no es el poeta de mejor gusto, es el más ...
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