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Un gran músico cubano
20 de septiembre de 2013
José María Vitier es uno de los músicos cubanos más importantes de la segunda mitad del siglo XX y la primera del XXI. A él dedicaré mi comentario de hoy.
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Jacques-Yves Cousteau. Un vínculo entre Cuba y Francia. Segunda parte
20 de septiembre de 2013
En la primera parte de este trabajo, contamos sobre los orígenes y primeros trabajos de este célebre explorador y oceanólogo francés, cuya narración ahora retomamos a partir del penúltimo decenio del pasado siglo. Entre 1979 y 1980 Cousteau vuelve su interés del mar hacia los ríos, y ...
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Aventuras y desventuras en el Caribe de los hermanos Lafitte (I)
19 de septiembre de 2013
Famosos como pocos entre los corsarios y piratas del turbulento Caribe, los hermanos franceses Jean y Pierre Lafitte fueron protagonistas de historias y leyendas estrechamente relacionadas con Cuba a inicios del siglo XIX. Eran “corsarios unas veces, piratas las más, negreros cuando venía el ...
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Avivar la pasión de leer
16 de septiembre de 2013
Resultados del II Concurso Caridad Pineda In Memoriam, singular certamen dedicado a estimular el hábito de la lectura.
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Hierbas secas
16 de agosto de 2013
Una buena provisión de hierbas secas es sumamente útil. Compre hierbas secas en pequeñas cantidades, guárdelas en un lugar fresco y oscuro y contrólelas con regularidad, pues terminan perdiendo el sabor. Cada una de las plantas de condimento le trasmite a las comidas los sabores agradables ...
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El pregón
12 de agosto de 2013
Después de un período en el que el pregón se apagó, este vuelve a las calles habaneras...
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De cuando La Habana conoció el primer automóvil (I)
2 de agosto de 2013
Es de suponer el asombro y la curiosidad que despertó en La Habana en diciembre de 1898 el primer automóvil en su primera andanza desde los muelles, “con su crujir de herrajes mal ensamblados y el explosivo taf-taf que habrá de acompañarlo durante muchos años de su historia”, como dice ...
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El tamalero
2 de agosto de 2013
Ya se ha hecho una costumbre el paso diario de hombres y mujeres pregonando el cubanísimo tamal por las calles habaneras, y lo mejor es que pasan entre las cinco de la tarde y las ocho de la noche, es decir, a la hora de las comidas. Hay uno que anda en bicicleta y recorre […]
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Poníendole emoción a la vida
2 de agosto de 2013
Cuando la semana pasada hablaba del autoconocimiento les decía dos cosas importantes; que es imprescindible conocerse para poder mejorar y que ninguno de nosotros nos conocemos lo suficiente, porque no es algo que nos enseñen a hacer, ni en la escuela ni en la casa, y por ello les sugería -para ...
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