La ración diaria adecuada debe oscilar entre 55-60 porciento del total de las calorías requeridas y estas deben ser aportadas en su mayoría por los hidratos de carbono complejos, es decir, almidones, pectinas, fibra, etc., y por los azúcares naturales de las frutas, cereales, leche, granos y otros. Por otra parte, el consumo de azúcar … Continue reading Pueden surgir problemas serios de salud, cuando se disminuye mucho el contenido de hidratos de carbono totales en la alimentación