Los Rӧsti es una preparación que se considera la receta suiza por excelencia. Se compone de papas hervidas con piel y doradas en una sartén. Originalmente, era un desayuno de campesinos que se solía servir en un solo plato del que comía toda la familia. Actualmente, los Rӧsti han comenzado un cortejo triunfal … Continue reading Los Rӧsti son un acompañamiento perfecto para una gran variedad de platos