Actualmente, en cada país hay costumbres diferentes relacionadas con la elaboración y el consumo de los alimentos, así en el mismo país las personas poseen diferentes gustos y preferencias. No obstante todos consumimos de una u otra forma algún tipo de alimento, por lo que vale preguntarnos: ¿qué son los alimentos? Los alimentos son las … Continue reading En la historia de la humanidad la alimentación ha variado constantemente